鹰爪拳是根据鹰的形、意和击法发展而成的一种拳术。此拳以模仿鹰爪抓扣和鹰翼翻旋的动作为主。其特点是：爪法丰富、抓扣掐拿、上下翻转、连环快速，仿形造拳、形神兼备。要求出手崩打，回手抓拿，分筋错骨，点穴闭气，翻转灵活，神形似鹰。整个套路动则刚暴凶狠，快速密集；静则机智稳健，似鹰待兔，加之“雄鹰展翅”、“雄鹰捕食”等象形动作的配合，给人以机智、果断、勇猛、优美之感。

据少林寺武校了解，鹰爪派功夫是模仿鹰捕猎动物之势演变改革而成的，属于少林拳中的一种。鹰爪派系的拳套中，有大罗汉拳，八步捶等套拳路。鹰爪拳法在技击方面包括腿击法，擒拿法，摔打法三种要素。